Vodka Beluga nasce poco meno di vent?anni fa, più precisamente nel 2002, dall'esperienza della storica distilleria Mariinsky. Considerata una delle distillerie più antiche e blasonate di tutta la Russia, fù fondata nel 1900, nel cuore del territorio siberiano, tra paesaggi incontaminati che permettono di avere materia prima di assoluta qualità, indispensabile alla creazione di una delle Vodka Premium più celebri al mondo. Proprio grazie a questo territorio Beluga può permettersi di utilizzare alcuni dei diversi pozzi artesiani, adiacenti la distilleria, che raggiungono i 300 metri di profondità, approvvigionandosi di un?acqua a dir poco pura. Il distillato di malto, non è da grano comune bensì da frumento fermentato, naturale al 100% e senza aggiunta di sostanze artificiali. Oggi Beluga è considerata da tutti gli appassionati di Vodka, come leader di settore, grazie a una tecnologia avanzatissima che si unisce ai rigidissimi standard qualitativi applicati in ciascuna delle fasi produttive che portano alla realizzazione del distillato.
Zona
Mariinsk, Siberia
Regione
Russia
Colore
Limpida, trasparente e cristallina
Profumo
Speziato, agrumato, con sentori di vaniglia, miele, grano e pane tostato
Sapore
Secco, morbido, rotondo, avvolgente, molto persistente, si percepiscono note di zucchero a velo, miele e vaniglia, finale agrumato
Affinamento
1-3 mesi in serbatoi di acciaio
Imbottigliamento
Gradazione alcolica 40%
Temperatura ott.
4-6°C
Bicchiere
Calice stretto da distillato
Zona di produzione
Nel villaggio di Mariinsk in Siberia
Vinificazione
Triplice distillazione in alambicchi di rame con metodo continuo
Abbinamento
Digestivo, da fine pasto, da servire ghiacciata, nella preparazione di cocktail classici e long drink premium
